El próximo sábado y domingo llega FECA, el festival de Cafe. Ésta es la cuarta edición y se realiza a través de BA Capital Gastronómica el 27 y 28 de abril con entrada gratuita, en la Plaza República del Perú (Av. Figueroa Alcorta y Salguero), de 10 a 21 horas.
La importancia de la realización del mismo radica en que según datos de la Cámara Argentina de Café, en 2018 el consumo anual en nuestro país, per cápita, fue entre 0,90 y 1kg. También detalla que existen más de 60 especies de cafetos en el mundo, pero la más popular con fines comerciales en Argentina es la Arábiga, con preferencia de los cafés de origen brasileño y colombiano.
Esta vez el festival le abre las puertas al té y al mate con puestos exclusivos de cada infusión para tomar en la feria y con la opción de llevar al hogar o al lugar de trabajo. También, habrá ocho food trucks con distintos menús dulces y salados, para almorzar o comer algo rico, más allá del café. En el auditorio los asistentes encontrarán charlas, talleres y cata de café. Todo acompañado de propuestas musicales como bandoneón y violín, tocando piezas en la plaza.
También BA Gastronómica cuenta que, mientras los adultos podrán participar por premios respondiendo preguntas sobre cuatro ejes de la alimentación: Conocer, Comprar, Cocinar y Comer; los más chicos tendrán “El Mercadito”, una serie de propuestas lúdicas y participativas realizadas por licenciados en Nutrición para chicos de entre 2 y 11 años.
Además éste año se celebra el aniversario de una de las confiterías más emblemáticas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Las Violetas.
Son 135 las velitas que sopla la firma ganadora del concurso al Mejor Café Notable de la Ciudad en 2017.
Fin de semana de #FECAFestivalDeCafé
